Du Kebab dans les aéroports !

Du Kebab dans les aéroports !

Par Kebab-Frites, le 28/09/2010 à 12h44 - Tour du monde des kebabs

Le Kebab est souvent présent là où on ne l'attend pas. Alors qu'il y a quelques semaines, nous vous racontions qu'il se cachait au détour des allées de la braderie de lille, c'est aujourd'hui aux Etats-Unis que nous le retrouvons. Jusque là, rien d'étonnant. En fait, c'est à New-York, et plus précisément à l'aéroport international John-F.-Kennedy qu'on peut maintenant retrouver le précieux Graal.

En effet, Eat and Go, chaine de restauration rapide sur place ou à emporter, propose des menus à base de donër gyro sous forme de galette, burger ou pain rond.

C'est en s'intéressant d'avantage à l'histoire de la chaine Eat & Go que l'on comprend tout l'intérêt qu'elle a pour le kebab. Eat & Go est en fait une chaine de restauration rapide turque qui exerce son activité à Istanbul dans l'aéroport international d'Atatürk depuis 12 ans. Aujourd'hui, Eat & Go Istanbul se lance donc dans l'aventure New-yorkaise avec comme ambition de présenter à ses clients des spécialités parmi lesquelles: Baklava, Borek, Donër et autres boulettes de viandes turques.

Rappelons que l'aéroport international John-F.-Kennedy est le treizième aéroport mondial, avec plus de 47 millions de passagers en 2008 et le premier aéroport américain en terme de nombre de passagers pour les vols internationaux. La présence de Eat & Go et de ses produits au cœur de ce mastodonte ouvert sur l'international est donc un signe fort et un gage de croissance future pour le kebab.

Enfin, nous précisons, pour avoir été présents sur les lieux, que les kebabs sont préparés avec des lamelles de viande pré-découpées... et non à partir d'une broche ! Dommage.

A quand la vente de kebabs pendant les vols ?
Y-a-t-il un Kebabier dans l'avion ?



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Tous les commentaires

parigo75 parigo75
Gourou

Si un jour j'ai la chance d'aller à New York, j'irai volontiers manger dans ce kébab.
La chaine Eat and Go a eu une bonne idée.

J'espère que le nouveau kebab marchera bien!

Le 28/09/2010 à 21h35
ramzi ramzi
Gourou

Je suis pour les snacks dans les aeroports: j'etais bien content de trouver un Burger King à l'aeroport de Bangkok

Le 02/10/2010 à 18h35
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

tu faisais quoi à Bangkok ?

Le 02/10/2010 à 21h02
ad72 ad72
Gourou

les kebabs cartonne au maroc !! mais l hygiene mdr !! au states les camions font de bon kebab mais le soucis la sauce comment il en mette trop sa degouline !! bref !! il n y a pas mieux que la turquie en faite !!

Le 18/02/2011 à 15h04
carmiline carmiline
Gourou

sympa pour l hygiene des kebabs du maroc (1er degre)

Le 05/05/2011 à 01h04

Moi , je redoute la prise en main de nourriture par
des chaines qui vont standardiser le produit.
En gros , on mangera le meme kebab partout ( voir Mc do ) , je ne vois pas l'intéret. x)

Le 04/06/2011 à 15h47
mykebab mykebab
Expert

Excellent!! mais de plus pourquoi pas des kebabs en gare ou dans des aéroports internationaux comme les QUICK? MACDO BURGER KING a Paris,Londres,Pékin etc..

Le 27/10/2013 à 16h05

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