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4 avis sur ce kebab
Exact KITB, je suis repassé devant récemment, et ce n'est plus le 'Restaurant Izmir'.
Néanmoins, cette sandwicherie viande au feu de bois m'a l'air bien appétissante !
j'ai trouvé un kebab au 62 rue JB Pigalle, mais je comprends pas c'est pas la même devanture et il ne fait ni broche ni frites
par contre le pain pita est maison et la viande est cuite au feu de bois c'est pas mal du tout (agneau, viande hachée, foie d'agneau)
attention pas de sauce
j'étais avec Ramzi quand nous avons testé ce Kebab.
Ce jour là nous étions trés préssés car nous devions acheter un cadeau pour un pote pendant notre pause déjeuner : nous avons donc choisi le premier kebab venu...
Dans mon souvenir ce kebab ne payait pas de mine : un peu vieillot, chaine de télé turque( un bon point), viande d'aspect moyen, accueil pas mémorable (visiblement pas le même souvenir que ramzi) bien que je me souvienne que nous avons été bcp plus pris en considération quand on a commandé un Ayran...
Je m'apprêtais donc a mangé un kebab moyen voir mauvais choisi en vitesse...
Les frites étaient assez moyennes (je commence toujours par manger les frites en 1er), puis vint le tours de la première bouchée et là !!!! je me souvient que nous nous sommes regardés avec ramzi avec étonnement et délectation car le gout de la viande était délicieux, parfaitement épicée et se mariant parfaitement avec une sauce blanche authentique (un gout éclatant assez diffèrent de nos kebabs habituels)
Mon test date un peu (été 2009).
Ce kebab ne paye pas de mine, et de part son emplacement on pourrait croire qu'il s'agit d'un piège à touriste.
Detrompez vous, c'est tous le contraire.
L'acceuil est très sympa, et pour peu que vous preniez un Ayran, un grand sourire se dessinera sur le visage des employés.
Concernant les crudités c'est de bonne facture, l a sauce blanche est elle très bonne, mais c'est surtout la viande qui m'avait marqué: tendre et parfumé. Le mélange des épices de la viande avec la sauce blanche est très interessant.
Une valeur sure du quartier