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Kebab News : Toute l'actualité du Kebab - Page 11

Rubriques :
Infos Kebab | Interview | Kebab & Calories | Kebab & Musique | Kebab Business | Recettes Kebab | Sondages Kebab | Tour du monde du kebab

Zoom sur le Baklava

Posté le Jeudi 10 Juin 2010, 8 commentaires
Catégorie : Recettes Kebab
Zoom sur le Baklava
Le baklava est une pâtisserie faite de feuilles de pâte superposées (pâte de filo), fourrée de fruits secs hachés, recouverte de miel ou de sirop de sucre, et saupoudrée de poudre de pistaches. Le plus souvent présenté en forme de losange, le baklava est un dessert traditionnel commun à tous les peuples de la Perse et de l'ancien Empire ottoman.

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Un homme politique devient Kebabier !

Posté le Lundi 7 Juin 2010, 1 commentaire
Catégorie : Tour du monde du kebab
Un homme politique devient Kebabier !
615 dollars ! C'est le prix du premier kebab vendu par Ahmed Zaoui, ancien dirigeant du Front Islamique du Salut et candidat aux premières élections multipartites organisées en Algérie en décembre 1991. Il vient d'ouvrir son restaurant kebab à Palmerston North, en Nouvelle Zélande.

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Le Kebab dans les faits divers

Posté le Jeudi 3 Juin 2010, 10 commentaires
Catégorie : Infos Kebab
Le Kebab dans les faits divers
Il y a des jours comme ça, où l'on préférerait ne pas attendre parler de Kebab. En effet, le kebab est au coeur des faits divers ces derniers temps. Retour sur une série mouvementée.

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Les meilleurs Kebabs en Angleterre

Posté le Lundi 31 Mai 2010, 8 commentaires
Catégorie : Tour du monde du kebab
Les meilleurs Kebabs en Angleterre
Pour beaucoup de jeunes anglais, une soirée un peu arrosée ne se termine jamais sans un bon kebab pour éponger les excès, c'en est presque devenu une tradition outre-manche. Beverage Brands, propriétaire des marques d'alcool premix WKD, l'a bien compris, et surfe sur cette vague en proposant des concours autour du thème du kebab.

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Le 1er congrès du Snacking

Posté le Mercredi 26 Mai 2010, 2 commentaires
Catégorie : Kebab Business
Le 1er congrès du Snacking
Organisé par le magazine France Snacking, avec le soutien du Leader's Club et du salon Sandwich&Snack Show, c'est le 24 juin au Cap 15 à Paris, que se déroulera ce tout premier congrès du snacking, avec la participation d'un grand nombre d'intervenants de qualité.

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J'aime les chich kebab

Posté le Vendredi 21 Mai 2010, 11 commentaires
Catégorie : Kebab & Musique
J'aime les chich kebab
Michel Lascault, artiste engagé, aime le kebab, et ça s'entend : il a consacré une chanson au sandwich turc, "J'aime les chich Kebab". Créée en 1997, la chanson est restée jusqu'en 2009 dans le TOP 5 des chansons de France 5, et a déjà fait plusieurs fois le tour du web, avec beaucoup de critiques en tout genre sur des blogs et forums.

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Le Gyros, un kebab au porc

Posté le Mardi 18 Mai 2010, 15 commentaires
Catégorie : Infos Kebab
Le Gyros, un kebab au porc
Difficile de concevoir qu'un kebab puisse être préparé avec du porc quand on sait qu'il est originaire de Turquie, pays à majorité musulmane, où l'on ne mange pas du tout de cette viande. Cette version du kebab existe pourtant bel et bien, il s'agit du Gyros, un dérivé Grec du Döner Kebab.

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Le Kebab des grandes écoles

Posté le Vendredi 14 Mai 2010, 2 commentaires
Catégorie : Infos Kebab
Le Kebab des grandes écoles
Organisé par les élèves du cursus IAA d’AgroParisTech, le concours de Cuisine des Grandes Ecoles 2010 réunit des élèves d'écoles d’ingénieur telles que les Mines, Centrale, Polytechnique,… et des chefs cuisiniers de renom. D'après-vous, quel sandwich était à l'honneur cette année !? Le Kebab bien sûr !

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Pénurie de viande : prix du kebab en hausse ?

Posté le Lundi 10 Mai 2010, 5 commentaires
Catégorie : Kebab Business
Pénurie de viande : prix du kebab en hausse ?
La demande en viande a atteint un tel niveau dans le monde, qu'aujourd'hui, les principaux producteurs ne peuvent plus faire face et fournir suffisamment de viande à tous leurs clients. Cette pénurie va entrainer une hausse de prix mondiale, qui devrait se répercuter à terme sur le consommateur final.

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Du sushi au kebab

Posté le Mardi 4 Mai 2010, 6 commentaires
Catégorie : Sondages Kebab
Du sushi au kebab
Quand vous ne mangez pas de Kebab, votre choix est vite fait : des sushis ! Et certains restaurants japonais ont déjà bien compris quels nouveaux clients ils pouvaient attirer : voilà de nouveaux produits mi-japonais mi-turcs, les makis au kebab !

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