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C'est bien connu, la sauce blanche est celle que vous préférez dans votre Kebab. D'après les nutritionnistes, notamment Dr Cohen, la malbouffe se situerait dans l'ajout de sauces grasses. Pour tous les gens soucieux de garder leurs lignes, Kebab-Frites vous dévoile donc la recette de la sauce blanche allégée.

Recettes Kebab - Posté le 02/04/2009 à 08h30

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Prétextant la lutte contre l'obésité chez les jeunes, le nouveau mal de ce siècle, le ministère de la Santé vient de proposer un décret qui interdirait la vente de frites au moins de 18 ans, dans les snacks et fastfood.

Infos Kebab - Posté le 01/04/2009 à 01h43

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Depuis que la Mairie à interdit la vente des sandwichs kebabs à la tombée de la nuit, le père de Mehdi est au bord de la faillite. Devant son absence de réaction, Mehdi et ses meilleurs amis décident de prendre le choses en main. Sous la bannière du Front de Libération du Kebab, ils vont prouver aux adultes qu'il est parfois nécessaire que les enfants se mêlent de leurs affaires...

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Nabab Kebab, voilà un nom qui revient régulièrement lorsqu’on parle du Kebab. Et pour cause, c’est Hakim Benotmane, PDG de Nabab, qui avait défendu le kebab lors d’un reportage diffusé sur M6 fin 2008. Retour sur le parcours de ce jeune entrepreneur de 25 ans aux ambitions démesurées.

Kebab Business - Posté le 10/03/2009 à 10h01

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Ce mercredi 4 et jeudi 5 Mars s'est tenu le "European Sandwich & Snack Show", au Palais des Congrès à Paris. Ce salon du Sandwich et du Snack, réservé aux professionnels du secteur, a fêté pour cette occasion ses 10 ans d'existence. L'équipe de Kebab-Frites ne pouvait manquer cet évènement !

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O'Kebap se veut un concept original qui révolutionne le secteur du kebab. Calqué sur les géants américains du fast-food, le concept est adapté à l'univers du Kebab : pour séduire la clientèle, le look des points de vente est étudié avec un décor soigné aux couleurs vives et chaleureuses, un mobilier design, des équipements multimédia.

Kebab Business - Posté le 22/02/2009 à 17h05

31 Recette Kebab : Durum ou Galette

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Kebab-Frites vous offre une nouvelle recette Kebab : la recette du Dürüm ou Galette en Français. Il s'agit ici de remplacer le pain par une galette roulée sur elle-même, garnie à souhait de sauce blanche, oignons et de bonne viande.

Recettes Kebab - Posté le 15/02/2009 à 17h26

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    J'ai besoin de la description du gout que doit avoir un kebab pour être bon ....
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    Bonjour je voudrais savoir combien une personne peut faire de kebab en 1 heure...
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    Bonjour à tous et à toutes, Salade, tomate, oignon ? Rien d'autre ?...
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    Bonsoir Monsieur J'apporterai un groupe du Front de l'ouest du pays de...
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