Kebab Business

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6 VAE Expo 2009

VAE Expo 2009

La 3ème édition du salon VAE Expo se tiendra à Paris Expo, porte de Versailles, les 23 et 24 Septembre 2009. Plus de 5000 visiteurs sont attendus pour cet évènement, partagé entre conférénces, cours de cuisine, découverte de nouveaux concepts et nouvelle tendances, ...

Kebab Business - Posté le 21/08/2009 à 11h31

23 Qui est Ali le Kebabier ?

Qui est Ali le Kebabier ?

Depuis quelques jours fleurit une étrange campagne de pub dans toutes les villes de nos voisins Suisses : une affiche d'un kebabier avec la mention "new in town", sans autre explication. De quoi s'agit-il ?

Kebab Business - Posté le 11/08/2009 à 12h46

21 Le prix du Kebab

Le prix du Kebab

Tous les amateurs de Kebabs se demandent parfois s'ils paient le prix juste. Trop cher ou pas assez? Les réponses varient. Toujours est-il que l'on peut tout de même tenter de donner une réponse à cette question dans notre Dossier spécial Prix du Kebab !

Kebab Business - Posté le 31/07/2009 à 08h46

13 CornKeb, nouveau concept de kebab sans pain

CornKeb, nouveau concept de kebab sans pain

CornKeb, c'est la nouvelle façon de manger des Kebabs ! Grâce au cornet CornKeb, finit la graisse qui coule sur les pantalons, le papier qu'on déchire ou l'aluminium qui résiste, le Kebab se mange à la fourchette, facilement et en plus il reste au chaud !

Kebab Business - Posté le 08/06/2009 à 10h19

5 Le camion kebab de DoyDoy en Allemagne

Le camion kebab de DoyDoy en Allemagne

DoyDoy, une des plus importantes chaines allemandes de restaurants Kebab, voulait promouvoir leur nouveau restaurant de Francfort d'une façon originale, pour impacter le plus de personnes possibles.

Kebab Business - Posté le 21/05/2009 à 00h31

5 Boum Burger, le 1er Drive Kebab français

Boum Burger, le 1er Drive Kebab français

Installée à Toulouse depuis quelques années, l'enseigne Boum Burger est le premier fast-food indépendant 100% Halal de Toulouse, et dispose du premier drive kebab en France! Le KBB, aussi appelé le "KeBaBoum", est le sandwich kebab du restaurant !

Kebab Business - Posté le 08/05/2009 à 13h27

5 La mode du "goût Kebab"

La mode du "goût Kebab"

Depuis de nombreux mois, le kebab est en vogue pour les industriels et la grande distribution, et ça se voit : panés kebab, nuggets kebab, viandes kebab, saucisses kebab, pizzas kebab, plats cuisinés kebab, burgers kebab ou encore tapas kebab, ... les possibilités ne manquent pas, et l'imagination des marques est débordante !

Kebab Business - Posté le 25/04/2009 à 22h05

11 Kebab certifié Halal

Kebab certifié Halal

"Viande Halal", "Certifié Halal", "Boucherie Halal", "Kebab Halal", ... on voit aujourd'hui ces termes fleurir un peu partout sur les enseignes de nos snacks et autres boutiques d'alimentation, mais aussi sur les boites d'emballage des produits de supermarchés. Mais qu'est-ce que c'est exactement ?

Kebab Business - Posté le 17/04/2009 à 07h26

17 Nabab Kebab, la franchise qui monte

Nabab Kebab, la franchise qui monte

Nabab Kebab, voilà un nom qui revient régulièrement lorsqu’on parle du Kebab. Et pour cause, c’est Hakim Benotmane, PDG de Nabab, qui avait défendu le kebab lors d’un reportage diffusé sur M6 fin 2008. Retour sur le parcours de ce jeune entrepreneur de 25 ans aux ambitions démesurées.

Kebab Business - Posté le 10/03/2009 à 10h01

13 European Sandwich & Snack Show

European Sandwich & Snack Show

Ce mercredi 4 et jeudi 5 Mars s'est tenu le "European Sandwich & Snack Show", au Palais des Congrès à Paris. Ce salon du Sandwich et du Snack, réservé aux professionnels du secteur, a fêté pour cette occasion ses 10 ans d'existence. L'équipe de Kebab-Frites ne pouvait manquer cet évènement !

Kebab Business - Posté le 06/03/2009 à 10h01

43 O'Kebap, la franchise Kebab nouvelle génération !

O'Kebap, la franchise Kebab nouvelle génération !

O'Kebap se veut un concept original qui révolutionne le secteur du kebab. Calqué sur les géants américains du fast-food, le concept est adapté à l'univers du Kebab : pour séduire la clientèle, le look des points de vente est étudié avec un décor soigné aux couleurs vives et chaleureuses, un mobilier design, des équipements multimédia.

Kebab Business - Posté le 22/02/2009 à 17h05

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    Enquête sur les kebabs en France
    Bonjour à tous et à toutes, Salade, tomate, oignon ? Rien d'autre ?...
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    J'ai besoin de la description du gout que doit avoir un kebab pour être bon ....
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