Grec Frites - La Rose d'Asnières à Asnières sur seine

Grec Frites - La Rose d'Asnières à Asnières sur seine

4,7 / 6

Par bandenklap, le 29/04/2010 à 15h14 - Chroniques du Kebab

La Rose d'Asnières est une référence du coin, il est en plus très bien placé en centre-ville, place Voltaire, un endroit très passant...

Le patron est très sympa, convivial et souriant.

Dans le restaurant, une grande salle toute en longueur, ça à toujours l'air propre : rien qui traine, tout est bien briqué, ça donne confiance !

Les sauces sont bien en vues, et on voit tout de suite qu'il y'a du fait maison avec l'harissa et la sauce blanche.
( J'ai testé l'harissa une fois... elle est très fortement dosée, à réserver aux fortes têtes :D ! )

Je commande un grec frites et je repars avec mon sac plastique, en activant le pas dans la rue, j'ai faim !

Le sandwich est bien chargé en viande, il rentre tout juste dans la boite, ca fait plaisir ! Un peu léger sur les frites comme il n'y a plus trop de place dans la boite, mais ca fera l'affaire.

La sauce blanche est vraiment super bonne, avec des petits morceaux dedans, du concombre et des herbes je pense.

Le pain n'a pas un aspect industriel, et il est assez bon aussi, pas sec du tout.

La viande est très bonne et pas grasse. Pas ou peu marinée, on sent vraiment son goût !
Ca n'a pas l'air de ressembler à du poulet, ou alors peut-être un mélange avec de l'agneau... je demanderai la prochaine fois plutôt que de m'avancer :D

Le sandwich cale bien, on prend sa dose de viande... dommage que les crudités soient un peu trop écrasées au fond, et pas en quantité suffisante. Il fait chaud, j'aurai bien croqué quelques tomates de plus !

Les frites sont bien cuites et croustillantes, rien à dire de spécial.

Au final, très bon grec, bien garni, que je recommande, avec un rapport quantité/prix très raisonnable : 4.50 euros le kebab frites.

bandenklap

As du kebab
4,7 / 6
Kebab chroniqué :
La Rose d'Asnières à Asnières-sur-Seine (92)
Prix :
4.50 euros
Ma note en détail
Accueil
Hygiène
Fraicheur
Crudités
Sauces
Viandes
Frites
Pain
Quantité
Qualité/prix
Composition :
Pain,salade,tomates,oignons,viande kebab, frites, sauce blanche
Les plus
- Restaurant propre
- bonne viande
- bonne sauce
Les moins
- un peu léger en frites et en crudités

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Tous les commentaires

KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

vu les photos ça doit pas être du poulet, en général c'est un mélange veau et dinde. Rarement de l'agneau car trop de goût. Si plus de goût que le moyenne, c'est sûrement 100% veau. Donne moi la réponse si tu peux merci pour la chronique sympa

Le 03/05/2010 à 10h40
bennh bennh
Gourou

Je confirme, assez sympa la rose d'Asnières :)

De mémoire, il me semble que c'est un mix Dinde/Poulet + ... ? Veau surement oui !

Le 10/05/2010 à 17h44
Kebab-Maison Kebab-Mai...
Grand maître

Terrible la chronique, merci :)
4.50 euros le kebab frites c clair que ça fait pas cher.
L'agneau y'en a pas en France je crois :(

Le 23/05/2010 à 18h17
Romuald-R Romuald-R
Apprenti

bonjour

Je ne connais pas cette établissement mais d'aprés les photo et mon éxpériences dans la consommation du kebab je peut vous affirmer que la viande ci dessus c'est de la cuisse de dinde et pas du mouton.

et revenat au frites elles ont l'air d'avoir subit plusieurs trempette, dirais-je meme plus que l'huile ne doit pas daté d'hier.

ce ne sont pas des critiques mais des observations d'un oeil expert. |(

Le 21/06/2010 à 19h06
valerossi valerossi
Gourou

Pour ma part je trouve la viande un peu trop sombre sur les photos pour n'être que de la dinde.

De plus le gout de la dinde seule est facilement reconnaisable. Je pense que notre ami l'aurait reconnu. Je pense comme certain à un mix dinde veau.j irais me faire ma propre opinion lol

Tous les moyens sont bons pour faire un kebab

Le 07/09/2013 à 21h46

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