Pita Gyros de luxe - Apollon à Paris

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Pita Gyros de luxe - Apollon à Paris

5,5 / 6

Par edouard, le 28/05/2010 à 23h49 - Chroniques du Kebab

Avec le retour des beaux jours, on a bien eu envi de gyros au soleil avec mon pote Ramzi… l’occasion idéale d’aller tester l’Apollon, restaurant grec situé au cœur du quartier des invalides dans le VIIème arrondissement.
Je précise que cette adresse est idéale lorsqu’il fait beau, au vu des nombreux parcs et monuments aux alentours. il est utile d’ailleurs de préciser qu’à l’Apollon les sandwichs ne se prennent qu’à l’emportée, la salle n’étant destinée qu’aux assiettes… Eh oui, on parle de vrais grecs ici !!
Mais aucuns soucis, voire au contraire : le parc de la Tour Maubourg, offrant une vue paisible et imprenable sur les monuments, est à 2 pas. L’Apollon correspond bien à son quartier, chic et accueillant.

En arrivant près du restaurant, on est tout de suite saisis par la Majesté du Rouleau. Sa couleur est orange cuivrée, et peut aisément déjà imaginer ses saveurs fortes en épices !
Le service est rapide et très sympa, avec une ou deux serveuses assez mignonnes… La salle a l’air confortable, mais on n’a pas testé.

Passons aux choses sérieuses. Une fois les pitas en mains nous sommes allés déguster tout ça dans le parc précité au soleil : ca change des plans kebabs de fin de soirée du nord de Paris. Ici le trip est totalement différent : le sandwich, à l’image du quartier, est raffiné. L’expérience dans globalité (beau quartier, parc, monument, soleil, filles en short, pita, gyros, tzatziki…) nous procure une réelle sensation de vacances.

Voici pour le contexte, à présent zoom sur le contenu de cette fameuse pita gyros.

Et là c’est une explosion de saveur.
La première bouchée est renversante : les Invalides se transforment en Acropole, les touristes en grecs de l’antiquité, et toute la végétation du parc en olivier et cyprès variés !!

Cet effet est sans doute causé par la fusion du tzatziki avec les épices du poulet, le tout reposant sur une nappe de crudités fraiches, enveloppé par une pita traditionnelle chaude.
E-X-Q-U-I-S !

Ce gyros vous envoi direct en haut du Mont Olympe : la dégustation devient une rituel sacré qui rapproche des Dieux et de leur Nectar.

En fin d’expérience, le sandwich a perdu sa forme originelle, et on finit avec plaisir et à la main les derniers morceaux de viandes et de crudités en se léchant les doigts. Un coup d’œil par terre laisse apparaître la sauce qui a coulé entre les jambes.
Même une fois terminé, l’expérience perdure via l’odeur délicieuse qui reste dans les doigts. On retrouve cette même odeur lorsque l’on va gouter les gyros en Cephalonie ou a Corfu !

Ramzi ayant aussi testé l’assiette souligne que l’expérience est totalement différente :
L’assiette vous permettra d’apprécier chaque met indépendamment, tandis que la pita gyros force la rencontre entre ces derniers.

Nous vous encourageons des lors à tester les deux modes.

Il est à noter aussi que d’autres spécialités typiques au comptoir on l’air toutes aussi bonnes, moussakas, keftedes, salades de poulpes… les boulettes que j’ai pu tester l’autre soir sont divines.

Certes, ce restaurant n’est pas forcement en bas de chez vous, mais justement, le déplacement vous permettra d’écrire votre propre Odyssée en République hellénique !

!ASTUCE - BON PLAN!: KEBABintheBLOOD paye un grec à tous ceux qui seront déçus par cette adresse !!! ... Alors faites croire que vous n'avez pas aimé, même si c'est impossible :p

D'ailleurs on en profite pour remercier à nouveau KEBABintheBLOOD pour cette fantastique adresse qui sort des sentiers battus

Bien à vous,
Edouard et Ramzi.

edouard

Expert du kebab
5,5 / 6
Kebab chroniqué :
Apollon à Paris 07 (75)
Prix :
5.00 euros
Ma note en détail
Accueil
Hygiène
Fraicheur
Crudités
Sauces
Viandes
Frites
Pain
Quantité
Qualité/prix
Composition :
Pain pita grillé,Salade, tomates, oignons, Sauce Tzatziki du pays,Viande de poulet aux épices grecques (dorure cuivrée,Frites
Les plus
- viande
- tzatsiki
- pita
- crudités
- cadre luxueux
Les moins
- petites quantités (donc assez cher)
- Frites standards

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Tous les commentaires

ramzi ramzi
Gourou

Quel kiff !

Le 29/05/2010 à 00h31

Excellente chronique

Le 29/05/2010 à 01h29
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

bravo belle chronique !
remarque pertinente sur la pita gyros qui donne un résultat encore plus éclatant que l'assiette

Le 29/05/2010 à 02h15
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

la moussaka déchire bien aussi
non je le croirais pas si vous avez pas aimé

Le 29/05/2010 à 02h29
salem-ok salem-ok
Gourou

OK, vous m'avez donné trop envie, je vais me le tester fissa. Magnifique chronique! J'ai besoin de cette sensation de vacances en plus d'un bon keb... Merci!

Le 29/05/2010 à 08h57
bennh bennh
Gourou

Wow, ca fait envie ! Bravo les gars, super chronique :)

Mais...mais...mais... les morceaux de viandes, c'est des steacks !?
Le pain à l'air bien sympa aussi

Le 29/05/2010 à 10h10
KebaBe KebaBe
Gourou

Là je suis clairement en admiration :p
Merci à vous pour cette chronique magique, ensoleillée et le côté verdure rafraichissant lol
Comme Bennh, putain, ces bouts de viandes de ouf, c'est presque des steacks entiers !
Le pain a l'air totalement exquis aussi !
Ca a l'air vraiment parfait, pas sec, ni rien. Juste parfait.
Encore merci les gars pour ce moment de bonheur, et bravo à KEBABintheBLOOD. Là au moins, tout le monde est d'accord sur cette adresse

8)

Le 29/05/2010 à 11h08
ramzi ramzi
Gourou

Yes, bonne remarque sur les bouts de viandes. Ils sont grands et se découpent sans problème à chaque bouchée.

Le 29/05/2010 à 13h14
fon92 fon92
Spécialiste

donne faim tout ça..!!

sinon tout est dit dans la chronique. bien ouéj

Le 29/05/2010 à 18h30
edouard edouard
Expert

8) j'ai bien hâte de me refaire une session au soleil en touriste, et puis c'est le moment 8)
... juste dommage quand même qu'ils n'aient pas un rouleau de porc en plus

Le 31/05/2010 à 02h20
raph raph
Spécialiste

Superbe Chronique !!!


(haha ramzi et ses cyprès)

Le 31/05/2010 à 19h54
salem-ok salem-ok
Gourou

J'y suis allé ce midi, avec tout le service, on était 10, et ça a bien dormi cet après-midi

Belle trouvaille que ce kebab, je vais de ce pas le noter un peu plus en détail

Le 02/06/2010 à 20h11
bennh bennh
Gourou

un kebab à 10, c'est risqué, faut essayer de se placer en début de service pour avoir la viande grillée :D

Ahhhh quand je regarde ces photos... mon estomac se noue. Ca à l'air d'envoyer du lourd quand même !

Le 03/06/2010 à 01h47
salem-ok salem-ok
Gourou

C'est vrai que la cuisson de la viande m'inquiétait, mais ils ont 2 broches avec le gaz à fond, et finalement le serveur à réussi à maintenir le rythme et le niveau de cuisson...
3 ou 4 collèques y sont retrournés direct le lendemain pour un bis repetita, moi c'était salade verte ce jour-là

Le 05/06/2010 à 09h35
Damian Damian
As

Je l'avais louppé celui-là... la dernière photo m'a fait bavé sur mon clavier

Le 30/08/2010 à 16h50
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

effectivement cette pita est incontournable me semble t il...

Le 30/08/2010 à 20h09
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

par contre l'accueil est vraiment pas bon c'est vraiment très aléatoire
pas de respect des clients quel dommage
je préfère pas rentrer dans les détails mais depuis je n'y met plus les pieds

Le 16/01/2011 à 11h10
Mrjo Mrjo
Accroc

Owned !!! 200km pour se retrouver devant le resto fermé (dimanche 12 juin, veille de la Pentecote).

:(

Le 13/06/2011 à 12h18
amol amol
As

ça donne vraiment envie :D

Le 25/01/2012 à 18h52
TonyStark92 TonyStark...
Expert

ça manque ... :(

Le 30/03/2014 à 23h09

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