Kebab Cappadoce

Excellent kebab il n’hésite pas sur la viande,des kebab bien garnis comme on aime je recommande

vraiment le meilleur kebab d’angoulême je recommande tout est bon et le rapport qualité prix est aussi bien

Meilleur kebab que j'ai jamais mangé. Les frites sont trop trop bonnes, le kebab est vraiment de qualité, bien équilibré, les sauces parfaites. L'accueil est plus que bien, et l'intérieur est super contrairement aux autres kebab. Je recommande vraiment beaucoup !! Genial !!!

Meilleure kebab d’Angoulême je pense les frites sont très bonnes l’hygiène aussi les kebabs sont très bon :) et l’accueil est aussi très bien.

Habitué à manger leur kebab, j'avoue que chef et sa femme se débrouillent vraiment bien.
Ils sont sympathiques et accueillants, on se sent tout de suite à l'aise!
Ils ont leur façon de faire, leur caractère, et surtout leur divin kebab malgré le prix, le goût en laisse hautement leur rentabilité!
Ils méritent encore et une fois de plus, le titre du meilleur kebab. Chapeau! ;)

J'ai mangé au Cappadoce pour la première fois il y a quelques jours, en compagnie de Cisco ;) Dès la première bouchée, j'ai tout de suite fait la remarque qu'il était particulièrement bon, comparé aux nombreux kebabs que j'ai pu faire chez moi en Ile de France. Rien à redire sur la quantité et sur la propreté : au top ! Pour moi qui ne suis pas une plus grande fan que ça des kebabs, celui là c'est LE KEBAB à faire et à refaire. En plus de bien y manger, le patron a été super accueillant et jovial, mettant tout de suite à l'aise. C'était ma première visite dans cette ville, et dans le restaurant j'ai pu admirer la particularité des routes de Angoulême. Elles sont si en pente que la vue sur la rue a l'arrière du magasin donne l'impression qu'on est au 1er étage, pourtant on es bien au rdc. Vraiment marrant quand on le découvre. Seul regret : A quand la sauce algérienne ? :D Eva

“Un kebab avec un service digne d'un restaurant”
Le chef de ce lieu est l'un des premiers à faire du kebab sur Angoulême depuis 98, à l’époque où j''étais au lycée et on allait manger notre premier bon kebab chez lui dans la rue de Genève. Et depuis il n'a pas changé au niveau professionnel: toujours des bons produits de bonne qualité avec un accueil chaleureux et sincère.
Je m'y rend temps en temps pour acheter des sandwich kébabs et des falafels pour végétarienne. D'ailleurs c'est le seul à faire des falafels sur Angoulême. En plus des falafels, il y a pas mal de choix pour les végéts comme des mézzés a base de légumes etc..
Le patron et la patronne du restaurant sont toujours sympathiques,souriants et des gens très simples modestes c'est qui est très rare chez la plupart des commerçants.
La broche de kébab est composée exclusivement du poulet et la viande n'est pas grasse du tout, elle n'est pas épicée mais a un goût très agréable, de plus elle est bien cuite. Le pain est vraiment délicieux, il est doux, moelleux et toujours fabriqué le jour même.
Les frites sont des grosses et fraîches mais un problème se pose au niveau de la quantité, il y en a pas assez à mon goût.

Accueil super sympa, le pain et les frites sont excellents.
Ils sont plutôt bien placé, situé non loin du lycée où j'étudie, c'est pratique et je ne mets pas longtemps a attendre mon kebab. J'aime bien aller au cappadoce pour prendre des kebabs, car ils sont vraiment déliciuex

Je troquerai volontiers le cadre contre un peu plus de frites, cool pour ceux qui veulent manger dans un endroit un peu chic mais sinon sans plus.

Un bon kebab d'Angoulême, très stable dans la qualité.
Pour moi la sauce blanche et beaucoup trop aillé et pas assez épaisse, la quantité à peine suffisante malgré un prix assez élevé par rapport à la moyenne! Enfin, ce n'est pas pour le sourire et les conseils qu'il faut choisir ce kebab!

Pas ouf

Le cappadoce mon seul et unique kebab ou ta poche elle est pas pleine d huile l acceuil est sympa presque pas d attente et les produits sont bons je ne changerai pas de crémerie.
Bonne continuation.

C'est notre kebab préféré.Une bonne viande bien grillé avec un bon gout assaisonné et pas du tout gras.
il y a du choix par rapport aux autres. Et en plus c'est le seul endroit ou on peut trouver des falafels pour ceux qui mangent pas de viande .c'est top!
Les patrons sont vraiment sympas, présentables et sociables. ils ont salle à l'étage avec un déco chaleureux.On se sent même pas la friture après avoir mangé. Nous entres copines le midi c'est notre cantine d'habitude. Recommandable pour ceux qui veulent manger de qualité dans un endroit propre et de qualité.

C'est toujours aussi bon... Longue vie au Cappadoce et à Nikoss, le maître du kebab !

une viande excellente avec un bon équilibre de crudité mais je regrette qu'il n'y en ai pas eu un peu plus,
le pain avec des graines de sésame est original,
les frites sont bien dorées, pas trop huileuses et croustillante
petit point noir pour moi : le choix des sauces est trop restreint

en résumé : un kebab avec un bon rapport qualité/prix

Toujours aussi top comme au niveau qualité qu'au niveau hygiénique comme d'hab!
Aussi dernièrement je suis passé avec mes amis de la NEf et ils ont beaucoup appréciés les fameux falafels qu'est une nouveauté sur Angoulême.
Ce choix est très intéressant pour des végétariens.

[quote]1 on rentre ni bonjour ni merde, tu es regardé du coin de l œil.....
2 on prend ta commande après des gens qui sont arrivés APRES toi, normal c'est des amis apparement...
3 La sauce blanche, industriel, marque COLONA sans INTERET!!!!
4 La nana fait les yeux doux à tout le monde, on se demande si elle est là pour le service OU pour chauffer la clientèle....

Bref, pour finir, le kebab, pain bofffffffffff, crudités moyenne, salade marron, pas top. La viande nickel, bon gout et bonne quantité, mais ca en reste là....

Bref, meilleur kebab de charente? Sur le papier peut être, en réalité que dal[/quote]

1 : ca m'étonnerait qu'on te regarde du coin de l'oeil vu que le patron est toujours au travail, donc vu qu'il est de dos par rapport à toi, je ne vois pas comment il pourrait te remarquer a part avec des yeux dans le dos...De plus, bien au contraire j'ai toujours eu un très bon accueil depuis sept ans que je fréquente ce restaurant..

2 : tu préfère peut être qu'on te donne un ticket à l'entrée ? Va chez McDo, ils font ça très bien...

3 : archi faux, les VRAIS habitués de ce restaurant ont vu et revu le patron faire la sauce lui même devant tout le monde, bref, tu n'y connais rien..

4 : tu préfère peut être qu'on te fasse la gueule ?

Encore un soi disant habitué qui ne connait pas le sujet dont il parle et qui veut se la jouer critique de restaurant, passez votre chemin, monsieur.. :)

Tu as tout dit Nikoss !

Personnellement je trouve la sauce blanche bonne, c'est autre que les sauces qui trainent sur le comptoir et qui on un gout de périmé et amer...


Pour ce qui est de l'accueil, Le patron, c'est surement le plus sympa de tout les kebab ou je suis allé...

M'enfin chacun sa vision des choses !

Et Madame est très gentille elle prend les commandes et elle aide le chef, donc on repasseras pour des allégations pareille !

MAJ 14/10/13

J'y suis retourné la semaine dernière, et le chef à été super cool... on a pu discuter d'un peu de tout ! Vraiment cool !

Et pour les kebab, toujours rien à dire ! Excellentissime ! Mon pain par contre froid à cause de la canette mais pas grave, un petit coup au four et hum.... excellent !

Allez y, un chef super, un accueil top, sauf peut être madame qui était un peu éffacée mais très gentille :)

Vive Nikoss ;)

Excellent Kebab, y a pas à dire, par contre j'ai eu le droit à un accueil un peu froid... mais bon ! J'y retournerais une prochaine fois, espérant qu'ils soient de meilleurs humeur :D

Simplement une tuerie, rien à redire du tout tellement moi et mon ami sommes ravis de venir s'y restaurer régulièrement.
On sent la fraicheur des aliments et leur qualité. De plus les kebabs sont peu gras et très goûteux.
Quant au personnel : Chaleureux et convivial.
Restez ainsi

Le top du top depuis bien longtemps, enfin un kebbab où l'on sent que les produits sont frais et pas gras.
Rien à redire à part que du bien. Le patron est tres agreable, l'espace est bien entretenu. Le seul kebbab d'angouleme où l'on prend plaisir à manger sur place ! Souhaitons leur prospérité !

La première chose qui m'a agréablement surpris au Cappadoce, est l’hygiène dans son ensemble.

Le service en lui même est irréprochable, par son accueil chaleureux mais sans trop de familiarité (déplaisant chez certains de leurs concurrents) et aussi par la qualité exceptionnelle de leurs kebabs ainsi que de leurs menus.

C'est avec plaisir que l'on aime passer un moment à discuter avec les propriétaires et à savourer ces délices (comparables aux friandises les plus exquises).

Meilleur restaurant kebab de Charente même de France pour moi. Un accueil et un service excellent et une cuisine avec que des produit frais et avec un goût extra. Merci le Cappadoce pour votre restaurant qui se place dans les meilleurs restaurant d'Angoulême.

Surement le meilleur de France pour moi. Je ne peux pas me passer du Cappadoce. C'est mon restaurant favoris. Avant une cuisine irréprochable avec que des produit frais du matériel qui brille du matin au soir et un service parfait. Toujours de bonne humeur et toujours souriant c'est sans aucun doute le meilleur restaurant kebab que l'on peut trouver en France. Mes amitiés sincère Mickael et laura :)

Première fois que je fais une pause au Cappadoce, agréablement surpris les notes de Kebab-frites sont plus que vrais, pour moi il s'agit plus d'un restaurent que d'un simple kebab.
Petite assiette de mezze (succulente et frai, enfin des légumes dans un 'Kebab')
une carte avec du choix et pas un simple kebab avec des frittes, le patron super sympa et une serveuse souriante.
Le Kebab d’Angoulême! J'ai pris une assiette et ma copine un kebab viande gôutue pas pleine de graisse le kebab bien plié qui ne dégouline pas de partout, une salade fraiche (non flétrie ou noir) une mention spécial au caviar d'aubergine.
Les tables sont propre la plaque de cuisine et la hotte aspirante brille.

et pour finir un service de qualité.

un grand merci a vous pour cette qualité l’hygiène et l'accueil sont irréprochable plusieurs veulent vous imiter mais ne vous égale pas loin de la Christelle et David ne changerons pas de crèmerie c'est net tout mes encouragements

Le meilleur restaurant kebab que je connaisse :) ! La nourriture est exellente, l'acceuil chaleureux et il y a un très bon rapport qualité/prix (notamment tarif étudiant).Toujours satisfaite !!

excellent kebab!!!!
super accueil, patron très accueillant qui savent faire passer le temps d'attente lors de la préparation des kebabs!!

juste un peu plus cher que les autres pour un kebab-frites sans boissons!