Kebab Ephès Paris 14

Ephès - Paris 14

Ephès

110 rue raymond losserand - 75014 Paris 14

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60ème du classement des meilleurs kebabs de Paris

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Détail des notes

Accueil
Hygiène
Fraicheur
Crudités
Sauces
Viandes
Frites
Pain
Quantité
Qualité/prix
Le mot du gérant
Non renseigné (Vous êtes le gérant ? Ajoutez une description)
Plats
Kebab
Tarifs
5.00 euros - Détail
Paiement
Non renseigné
Viande kebab
Non renseigné
Services
Restauration sur place

2 chroniques de clients - Ephès à Paris 14

7 Les plats du restaurant Ephes - Ephès à Paris
6,0 / 6

Les plats du restaurant Ephes - Ephès à Paris

Pour ma part, Ephes demeure l’établissement le plus remarquable que j’ai goûté. Il est ouvert depuis 2000 et j’y vais régulièrement depuis 2007. Malgré la mobilité du personnel, la qualité n’a jamais baissé depuis que j’y vais. ...

Chroniques du Kebab - Posté le 15/02/2011 à 16h20 par parigo75

7 Assiette brochette de poulet - Ephès à Paris
5,8 / 6

Assiette brochette de poulet - Ephès à Paris

Je suis un habitué de ce Kébab et j'ai l'habitude de prendre des sandwichs ou des assiettes brochettes de poulet. C'est une recette maison: le poulet est mariné avec de l'huile d'olive, des épices et de la crème fraiche. c'est une spécial...

Chroniques du Kebab - Posté le 05/06/2010 à 19h29 par parigo75

16 notes - Ephès à Paris 14

zied zied
Novice
000
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Accueil : 5/6
Hygiène : 5/6
Fraicheur : 5/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 6/6
Frites : 4/6
Pain : 5/6
Quantité : 6/6
Qualité/prix : 6/6

Quantité

Viandes

Crudités

Frites

Super bien, avec notamment la viande Adana trop bonne, le plat grillade mixte est super aussi :)

Le 24/06/2016 à 14h33
grossedalle grossedal...
Habitué
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 4/6
Hygiène : 4/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 5/6
Frites : 4/6
Pain : 4/6
Quantité : 5/6
Qualité/prix : 5/6

Viandes

Quantité

Crudités

Accueil

De passage à la maternité Saint Joseph pour une heureuse Naissance durant 3 jours :), je me suis dit pourquoi ne pas tester les meilleurs kebabs du secteur.
Du coup j'ai testé en 3 jours :
- La Turquoise
- Ephès
-Kiziroglu Le Grand Pacha

EPHES est un très bon Grec, à l'acienne avec deux belles broches, Poulet et veau. J'ai testé la broche de Poulet et elle est vraiment pas mal. Les frites sont correctes en qualité et en quantité. Accueuil sympatique. Bref aucun risque, valeur sure sans rester exceptionnel.

Le 08/02/2016 à 17h45
agabarga agabarga
Accroc
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 5/6
Hygiène : 5/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 3/6
Frites : 4/6
Pain : 4/6
Quantité : 4/6
Qualité/prix : 4/6

Accueil

Hygiène

Crudités

Viandes

Kebab très classique
Tout y est quelconque même la viande

Le 14/08/2014 à 22h13
Kebaby Kebaby
Spécialiste
010
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 4/6
Hygiène : 4/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 4/6
Frites : 4/6
Pain : 4/6
Quantité : 4/6
Qualité/prix : 4/6

Frites

Pain

Crudités

Accueil

Top ce kebab, viande grillée délicieuse. Très sympa en plus, je le recommande pour quelqu'un qui est est dans le coin.

Le 26/12/2013 à 23h19
kayeroner kayeroner
Grand maître
100
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 4/6
Hygiène : 4/6
Fraicheur : 3/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 4/6
Frites : 2/6
Pain : 4/6
Quantité : 5/6
Qualité/prix : 4/6

Quantité

Pain

Fraicheur

Frites

Enfin testé il y a quelques jours.
Pas mal du tout.
La viande est bonne, pas de chipotage là-dessus.
Je reviens sur un commentaire qui la trouvait trop grasse, j'acquiesce, la viande est quand même franchement grasse.
Les frites foirées, mais pas trop grave pour moi.
Accueil ok, hygiène okay (quoique perturbé par la pseudo lumière des chiottes...).
Je valide ce kebab mais n'en ferait pas uen référence absolue par rapport à nos habituels greater.
J'y retourne dès que je suis dans le coin pour infirmer ou non la 'grassitude' de la viande.

Le 24/08/2012 à 16h32
amol amol
As
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 5/6
Hygiène : 3/6
Fraicheur : 3/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 5/6
Frites : 3/6
Pain : 4/6
Quantité : 4/6
Qualité/prix : 4/6

Viandes

Accueil

Fraicheur

Frites

Un acceuil tres sympathique ... Donc comme d'hab , un doner complet avec sauce blanche harissa, le pain est bon mais dommage qu'il n'est pas assez toasté , viande veau bonne et non grasse, il y a une autre broche au poulet aussi mais bon j'ai pas pris ça sera pour une autre fois, fraicheur des produit , le resto est propre ...

Le 30/01/2012 à 20h34
cricri72 cricri72
Accroc
000
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Accueil : 5/6
Hygiène : 5/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 6/6
Sauces : 5/6
Viandes : 5/6
Frites : 4/6
Pain : 5/6
Quantité : 4/6
Qualité/prix : 5/6

Crudités

Pain

Fraicheur

Frites

Les sandwichs adana sont excellents, la quantité est convenable, la viande est souvent renouvellée.
Pour ceux qui aiment les sandwichs merguez vous allez vous régaler. Un petit bémol, les sauces ne sont pas en quantité suffisante.
A recommander

Le 10/11/2011 à 19h52
kiwiz kiwiz
Gourou
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 4/6
Hygiène : 4/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 3/6
Sauces : 4/6
Viandes : 4/6
Frites : 3/6
Pain : 4/6
Quantité : 4/6
Qualité/prix : 4/6

Pain

Quantité

Crudités

Frites

test ce soir du Ephes et la turquoise!
Bon accueil, resto clean, crudités discrètes.
viande veau (60%) dinde (40%) assez bonne et copieuse, mais un poil plus grasse que chez la Turquoise. La grande galette durum est extrêmement bien pliée et passé sous le grill à panini. le sandwich est magnifique, même coupé en 2 (je rajouterai la photo). Bonne quantité pour le prix! une valeur sûre.

Le 25/10/2011 à 23h25
ramzi ramzi
Gourou
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 5/6
Hygiène : 6/6
Fraicheur : 5/6
Crudités : 6/6
Sauces : 5/6
Viandes : 5/6
Frites : 3/6
Pain : 5/6
Quantité : 5/6
Qualité/prix : 5/6

Crudités

Hygiène

Viandes

Frites

Très bon kebab dans la catégorie 'Turc classique'!
Je l'ai testé avec un sandwich mixte veau et poulet

Accueil: sympa et souriant
Crudités: j'ai adoré, craquantes et fraiches
Sauces: une très bonne sauce blanche au gout frais, qui rappelle la turquie
Fraicheur: top
Hygiene: RAS
Viandes: Veau goutu, bien cuit, finement coupé. Poulet juteux.
Frites: pas assez croustillantes à mon gout
Quantité: nikel, le sandwich débordait de viande

Je recommande les yeux fermés!

PS: on dirait qu'il y a un certain niveau dans le 14ème! (Ephes, Turquoise, Sibel...)

Le 31/08/2011 à 22h44
Alino Alino
Grand maître
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 5/6
Hygiène : 5/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 6/6
Sauces : 4/6
Viandes : 6/6
Frites : 4/6
Pain : 5/6
Quantité : 2/6
Qualité/prix : 5/6

Crudités

Viandes

Fraicheur

Quantité

Je viens de me faire le fameux sandwich brochette poulet ! un mot au top !!!! Le meilleur sandwich poulet que j'ai mangé grâce a sont poulet fondant et les ptis poivrons et tomates griller

juste la quantité des frite pas top je trouve !! sinon le sandwich rattrape ce pti hic ;)

Le 04/08/2011 à 20h28
atome atome
Accroc
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 6/6
Hygiène : 6/6
Fraicheur : 6/6
Crudités : 6/6
Sauces : 6/6
Viandes : 6/6
Frites : 5/6
Pain : 6/6
Quantité : 5/6
Qualité/prix : 6/6

Viandes

Pain

Frites

Quantité

On y mange très bien! Bonne hygiène et grande fraîcheur des produits!
Le plat végétarien est vraiment bon!

Le 01/11/2010 à 13h29
Adhemar Adhemar
Grand maître
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 5/6
Hygiène : 6/6
Fraicheur : 6/6
Crudités : 5/6
Sauces : 5/6
Viandes : 5/6
Frites : 4/6
Pain : 6/6
Quantité : 5/6
Qualité/prix : 6/6

Qualité/prix

Pain

Viandes

Frites

Test : assiette mixte kébab veau/poulet + une brochette de poulet, frites sauce blanche, crudités, semoule. Assiette mixte kébab à 8,50 sans la brochette. Thé ou café offert.

- Accueil : excellent dans l'ensemble. Beaucoup de serveurs.
- Crudités : très fraiches et craquantes grâce au choux rouge, épicées avec de la menthe dans l'assiette.
- Sauces : la blanche est excellente, épicée et avec des concombres.
- Fraicheur : pas mal du tout, pain chaud mais peut être réchauffé pour paraitre un peu plus frais ?
- Hygiène : bien, la porte des arrières cuisines ne laissent rien paraître de sale
- Viandes : veau très bon, poulet avec la peau et gras, à ne pas réessayer (ca fait penser aux kébabs de st michel ...) mais deux broches différentes. Brochette de poulet très bonne et épicée.
- Frites : correctes, quantités modestes (mais ce n'est pas un problème).
- Quantités, hormis les frites, l'ensemble était parfait, le pain remplit bien. Il est au césame, chaud et avec des piqures de sel.

Le thé (qui n'est pas à la menthe) est offert. En revanche, supplément un peu élevé pour la brochette de poulet, mais c'est à cause des bons commentaires ! 2,50 euros.
Très bon dans l'ensemble. A recommander, vaut le détour.
41/48 = 17,08/20

Le 08/09/2010 à 09h48
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 3/6
Hygiène : 6/6
Fraicheur : 3/6
Crudités : 6/6
Sauces : 6/6
Viandes : 5/6
Frites : 5/6
Pain : 5/6
Quantité : 2/6
Qualité/prix : 5/6

Crudités

Sauces

Accueil

Quantité

TRES FRAIS TRES SOIGNE mais accueil pas bon et je n'ai pas encore accroché aux goûts rencontrés (viandes plutôt fadasses et herbes aromatiques trop prononcées notamment trop de menthe que j'apprécie par ailleurs) de plus les quantités me semblent personnellement insuffisantes tant au niveau des frites que des viandes mais bon

Le 08/04/2011 à 10h25
000
Avis déposé le 08/09/2010 à 12h30
désolé au dernier moment je suis allé au doner kebab à batignolles mais faut que j'y retourne pour gouter la brochette poulet selon la chronique de PARIGO75
000
Avis déposé le 04/09/2010 à 11h02
j'y retourne aujourd'hui car à part la turquoise que je préfère pour son côté artisanal, sa carte plus originale et de mon point de vue une qualité de viande hors norme, c'est le seul de la liste des 10 premiers parisiens à avoir du potentiel pour grimper
000
Avis déposé le 03/07/2010 à 15h08
Assiette grecque mixte à savoir broche de veau et de poulet :
- frites très au-dessus de la moyenne mais pas ébouriffantes
- crudités magnifiques mais too much d'herbes différentes, personnellement j'aime bcp la menthe mais il y en a un petit peu trop
- boulgour frais, soigné et gouteux toutefois très compact
- sauces plutôt basiques
- viandes : les 2 sont pas trop mal en qualité mais globalement fadasses : bonne tenue, maigres, bon goût mais trop léger. A mon avis le veau mériterait d'être mis à l'honneur et bénéficier d'une découpe plus grosse
Quantités trop petites, très peu de viande notamment.
Accueil très perfectible.
Donc, globalement, pour moi, c'est très décevant, même si l'endroit d'une manière générale est bien tenu et se distingue par une certaine qualité et la très grande fraîcheur de ses produits.
000
Avis déposé le 27/06/2010 à 00h27
faut que je le goûte
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 4/6
Hygiène : 4/6
Fraicheur : 4/6
Crudités : 4/6
Sauces : 4/6
Viandes : 4/6
Frites : 4/6
Pain : 4/6
Quantité : 4/6
Qualité/prix : 4/6

Frites

Pain

Crudités

Accueil

A part les WC qui sont très sales, c'est vrai que ce kebab est pas trop mal.
Deux broches aux choix: poulet et veau.
Frites un peu grasses et quantités un peu faibles mais le sandwich a bon gout.

Le 19/06/2010 à 21h37
dare dare
Habitué
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 1/6
Hygiène : 4/6
Fraicheur : 1/6
Crudités : 6/6
Sauces : 4/6
Viandes : 6/6
Frites : 6/6
Pain : 5/6
Quantité : 6/6
Qualité/prix : 5/6

Viandes

Crudités

Fraicheur

Accueil

à part les sauces qui ne sont pas très bonnes surtout la barbecu et l'accueil est excécrable surtout de la part de la jeune femme mais sinon la nourriture y est excellente c'est l'un dès meilleur kebab que j'ai gouté de ma vie

Le 04/11/2009 à 19h58
000
Avis déposé le 17/05/2009 à 22h09
la nourriture y est exélente
parigo75 parigo75
Gourou
000
Note attribuée : Voir le détail
Accueil : 6/6
Hygiène : 6/6
Fraicheur : 6/6
Crudités : 6/6
Sauces : 6/6
Viandes : 6/6
Frites : 6/6
Pain : 6/6
Quantité : 6/6
Qualité/prix : 6/6

Frites

Pain

Crudités

Accueil

C'est toujours un plaisir d'y retourner. Je mange toujours bien et la qualité ne baisse pas.
C'est mon kébab favori.

Le 27/08/2010 à 20h46
000
Avis déposé le 07/04/2009 à 16h50
La nourriture est bonne, l'ambiance est conviviale, les cuisiniers travaillent dans de bonnes conditions d'hygiène.

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