L'original

Ce grec a fermé, des nouvelles?

Cet établissement - un des meilleurs de Paris - a fermé. Je suis en manque. Quelqu'un a des informations sur une éventuelle réouverture ailleurs ?

Un kebab moderne façon fast good
food très propre, spacieux et accueillant.
Je rajoute les photos demain, j'ai hésité à faire une chronique. Mais finalement je poste juste un avis depuis le phone.
Beaucoup de menu et différents sandwichs
On choisit, puis on paie. Avec son ticket on patiente en salle.
Système bien ficelé. Avec la belle diversité il est compréhensible qu'il y ait un peu d'attente
J'ai choisi la galette mexicaine. Un peu plus sucrée que certain durum
J'essaierai plutôt le pain maison la prochaine fois
Les frites très croustillantes. Comme j'aime, quantité normale
Crudités sans + et viande poulet. Pas de veau ni dinde. C'est un choix, je ne suis pas un grand fan.
Kebab très bien roulé et grillé. Pas mal de sauce différentes
Niveau goût on est dans la bonne moyenne
. Mais rien d'extraordinaire.
Quantité un peu juste et prix sympa. Beaucoup sont à 5€50 maintenant
L'original maintient son sandwich à 5€ et 6€ avec menu boisson.
Conclu: un bon produit bien présenté, cadre dans l'ere du temps. Une valeur sûre sans être le meilleur

Un kebab moderne façon fast good
food très propre, spacieux et accueillant.
Je rajoute les photos demain, j'ai hésité à faire une chronique. Mais finalement je poste juste un avis depuis le phone.
Beaucoup de menu et différents sandwichs
On choisit, puis on paie. Avec son ticket on patiente en salle.
Système bien ficelé. Avec la belle diversité il est compréhensible qu'il y ait un peu d'attente
J'ai choisi la galette mexicaine. Un peu plus sucrée que certain durum
J'essaierai plutôt le pain maison la prochaine fois
Les frites très croustillantes. Comme j'aime, quantité normale
Crudités sans + et viande poulet. Pas de veau ni dinde. C'est un choix, je ne suis pas un grand fan.
Kebab très bien roulé et grillé. Niveau goût on est dans la bonne moyenne
Mais rien d'extraordinaire. Quantité un peu juste et prix sympa. Beaucoup sont à 5€50 maintenant
L'original maintient son sandwich à 5€ et 6€ avec menu boisson.
Conclu: un bon produit bien présenté, cadre dans l'ere du temps. Une valeur sûre sans être le meilleur

Géniallissime

Employés très sympathiques, kébab globalement bon et bien gros. La viande n'était pas incroyable mais correcte, pareil pour le pain. Frites surgelées pas terribles. Bonne sauce blanche.

Depuis le temps que j'entends parler de ce restaurant, j'avais envie de le tester. J'ai donc pris un menu grec-frites-boisson à 6€uros. Verdict sans plus attendre :

- Accueil : la salle est impeccable et le chef est de bonne humeur, un sans faute !
- Crudités : classiques
- Sauces : R.A.S
- Hygiène : Le restaurant et la cuisine ont l'air très propres
- Viandes : bonne avec un petit goût épicée. Ceci dit, j'ai vu mieux
- Pain : de la vraie baguette traditionnelle, c'est tellement rare que ça en devient un luxe ! Un très bon point donc !
- Frites : frites allumettes bonnes et croustillantes, style MacDo
- Quantité : normal

Conclusion : un très bon kébab. Il se différencie des autres restaurants grâce à son patron et sa salle moderne et très propre. A tester de toute urgence ! 8)

Kiwiz,
C'est sûr que c'est plus simple pour eux de céder à la facilité et il faut valoriser ceux qui prennent le temps de faire le travail correctement :)
Oui, je mets toujours la même note à tous les critères, sinon tous les kebabs sont situés entre 3 et 4 en moyenne, du coup on n'arrive plus à bien distinguer les kebabs. Et je trouve ça pas juste que l'hygiène ait la même pondération que les frites, la viande, les crudités et l'accueil. Je joue pas le jeu, je sais :)

il est vrai que cette industrialisation des frites, sauces et broches amène vers une standardisation/normalisation de tous les kebabs parisiens.
C'est fort dommage pour tous les clients qui cherchent de la diversité et l'originalité la plupart du temps (et pan dans les dents du nom du resto)
cela fait longtemps que je voulais essayer l'original, mais avec ce dernier retour, je vais attendre la chronique de Valerossi avant de mettre à jour ma liste des kebabs.

Il faut comprendre aussi les resto, cela doit être bien plus facile pour eux (ou peut être moins cher?) d'acheter tous ces produits prêts à l'emploi, et certainement bourrés de conservateurs.

Merci pour vos retours et bonne année à tous!

PS: @indieglamrock, le seul point positif de ton test est la propreté, et tu ne donnes que 2/6 pour l'hygiène?
PS2: jvai faire un tour à Berlin prochainement, j'ai hate de tester un bon sandwich de la bas!

[quote][b]Indieglamrock a dit :[/b] Tu as raison, 1/6 c'est un peu exagéré mais j'ai tellement entendu parler du Délice de Clamart sur ce site (toujours premier des Hauts de Seine d'ailleurs alors qu'il a fermé depuis 3 ans) que je m'attendais à quelque chose qui soit supérieur à la moyenne, pas à une broche industrielle (comme dans la majorité des kebabs d'Ile de France), ni à des sauces industrielles Nawal (j'ai rien contre cette marque mais quand même, ils pourraient au moins faire une sauce blanche maison au moins...)[/quote]

Je suis d'accord avec toi pour la sauce blanche industrielle, c'est inadmissible. D'autant que la sauce blanche nawal n'est pas terrible en plus.

Je comprends ta déception, j'ai eu la même pour la turquoise qui ne mérite pas sa place.

Tu as raison, 1/6 c'est un peu exagéré mais j'ai tellement entendu parler du Délice de Clamart sur ce site (toujours premier des Hauts de Seine d'ailleurs alors qu'il a fermé depuis 3 ans) que je m'attendais à quelque chose qui soit supérieur à la moyenne, pas à une broche industrielle (comme dans la majorité des kebabs d'Ile de France), ni à des sauces industrielles Nawal (j'ai rien contre cette marque mais quand même, ils pourraient au moins faire une sauce blanche maison au moins...)

[quote][b]Indieglamrock a dit :[/b] Un kebab de quartier de qualité moyenne, ni plus ni moins.
Toutes les sauces sont industrielles, c'est des sauces Nawals (y compris la sauce blanche). N'importe qui peut se les procurer dans un supermarché ou sur internet, rien d'artisanal.
Accueil correct, broche poulet un poil trop salée (comme dans la plupart des kebab de quartier).
Frites allumettes quelconques.
Salle propre, ça c'est positif.
En résumé, ça ne vaut pas le déplacement du tout et je vois mal comment avec une broche comme ça, ce resto avait réussi à se targuer meilleur kebab des hauts de seine... La moitié des kebabs parisiens vaut ce resto.[/quote]

Je te trouve trop dur avec ce resto, effectivement la broche est industrielle à base de cuisses de poulet mais elle est loin d'être mauvaise. Le poulet sur plaque chauffante est pas sec et bien mariné.
Les frites ne sont pas bonnes ok on est d'accord mais le tout ne mérite pas un 1/6 de moyenne ça non. J'ai écrit une chronique sur ce resto qui sera publiée bientôt et franchement il est loin d'être parfait ce resto mais 1/6 c'est trop dur.

Un kebab de quartier de qualité moyenne, ni plus ni moins.
Toutes les sauces sont industrielles, c'est des sauces Nawals (y compris la sauce blanche). N'importe qui peut se les procurer dans un supermarché ou sur internet, rien d'artisanal.
Accueil correct, broche poulet un poil trop salée (comme dans la plupart des kebab de quartier).
Frites allumettes quelconques.
Salle propre, ça c'est positif.
En résumé, ça ne vaut pas le déplacement du tout et je vois mal comment avec une broche comme ça, ce resto avait réussi à se targuer meilleur kebab des hauts de seine... La moitié des kebabs parisiens vaut ce resto.

Ma cantine lorsque je viens travailler dans le 18e. Un chef au top, toujours souriant et aimable, une salle propre (bien qu'un peu petite), un sentiment d'hygiène qui se ressent jusqu'au cuisines... Et des sandwichs à tomber par terre !
Je prends toujours un Foreman (oeuf, bacon, dinde, boursin, salade, tomates, sauce blanche/algérienne), qui est très copieux et très gouteux (j'ai déjà essayé des simili en banlieue, rien à voir).
Les frites sont correctes, mais parfois un peu trop salées. Les sauces sont bonnes par contre.

Pour 7,50€ avec une boisson, on est un cran au dessus des formules classiques chez un kebab, mais la qualité et l'accueil les valent largement !

J'y ai pensé, puis je me suis dit que mettre de mauvaises notes à des frites ou une viande que je n'ai pas goûté n'est pas très fairplay

mon énervement passé, j'irais et je ferais tout de même ma chronique.

je memoriserai au passage les heures d'ouverture pour les corriger sur le site.

merci

A mon avis, tu aurais pu mettre une note concernant l'accueil (et le reste à 3), ce qui aurait fait que l'info soit visible directement sur la page du resto. Quitte à changer après test effectif.

C'est le genre d'info pratique très utile, surtout pour ceux qui se rendre spécialement vers tel ou tel kebab pour gouter.

Et lorsque cela m'arrive, je n'hésite pas à faire changer les infos de Kebab-Frites : 11H00-23H00, ce n'est pas 11H00-13H30 ; 19H00-23H00 !!! x)

En colère, je viens de m'y rendre pour y faire une chronique et j'ai trouvé rideau moitié fermé et donc fin du service à 13h30 en semaine!!

c'est rageant d'aller à Paris avec tout ses embouteillages pour voir que la cuisine ferme à 13h30.

Si on veut fermer son resto à 13h30 il faut peut-être penser à faire autre chose;

Bref déçu, de plus je suis pas près d'y retourner pour y faire une chronique si les heures d'ouvertures sont si faibles

bien d'autres restos à chroniquer, celui là a perdu sa place dans ma liste dommage j'aurais voulu voir s'il avait conserver le niveau du feu délice de Clamart ayant le même proprio.

CE KEBAB GAGNE A ETRE CONNU DANS SON STYLE C EST LE MEILLEUR ET ILS N ONT PAS CA EN BELGIQUE (QUE LES BELGES SE RASSURENT ILS SONT QUAND MEME LARGEMENT MEILLEURS NIVEAU FRITERIES)

Leur kebab est très bon, mention spéciale pour leur sauce blanche que je trouve excellente. Leur sandwichs maisons on l'air excellents... a tester aussi.

tous ces avis me semblent très très intéressant pour une chronique à écrire!

Aujourd'hui, je finis le boulot à 14h00, je décide de me rendre rue Ordener chez l'Original pour un ptit grec.
je passe devant, malheuresement, très difficile de trouver une place pour se garer, moi qui voulait manger sur place, je me met finalement en warning quelque part en me décidant de prendre à emporter.
J'arrive dans le resto, quelques client en train de manger, personne au comptoir, première impression : très grande propreté, resto très clean/classe, je vois différentes affiches 'LE BLEDAR, etc...' des sandwichs énormes, finalement, je prend juste le 'kebab' classique sauce blanche.
Accueil excellent, sourire, tchatche, en discutant, le mec me dit qu'il était le propriétaire du fameux 'délice' de Clamart qui est top1 du 92 actuellement.
Je sors du résto avec mon sac, je roule 5 min, impatient de dévorer la bête, m'arrête à une aire d'autoroute et entame mon grec de plusieurs coups de crocs ravageurs.
Verdict : Pain très bon, très frais, viande succulente, bien mariné, très gouteuse,juste un peu grasse et quelques morceaux de tendons, on oublie vite ces ptits défauts.
Finalement, le gout du grec m'est resté toute l'après-midi dans la bouche .

A RECOMMANDER !

Un accueil de roi
Une culture de la sandwicherie inégalable
endroit en plus très clean et souvent un ptit cadeau d'offert
bref, c'est la grande classe !!!

J'ai testé le kébab classic (tortilla):

- la viande est bien épicée, la broche est faite avec 100% de cuisse de poulet.
- Les frites pas mal, en grande quantité.
- Les sauces très bien.
- Les crudités ont du goût.
- Les tortillas sont bonnes.

Excellent accueil de la part des gérants!
Les gâteaux sur le présentoir sont très attrayants! J'ai goûté celui à la noix de coco, il est délicieux.
Ce kébab est moderne et dynamique!

si si ;)

Steak forman magnifique

Simplement, le meilleur. Spécial mention pour le Chika Thai.

accueil impeccable
les recettes originales de l'ancien délice de clamart
en plus le cadre est clean
bref, c'est le top