Sandwich Kebab - King kébab à St Jean de Monts

Le 03/09/2010 à 01h39 - Chroniques du Kebab

Lors de mes vacances à St Jean de Monts sur la côte Atlantique, j'ai testé les kébabs de la rue piétonne. Dans cette rue, il y a 5 établissements qui proposent des kébabs.
Dans l'ensemble, il n'y a pas de différences de prix importantes (5€ au minimum, 5,5€ au maximum).
Par contre, il y a des différences au niveau de la viande, certains restaurants en proposent une meilleure que d'autres.
Le point positif est qu'aucun des établissements ne pose des problèmes d'hygiène ou de quantité.

J'ai choisi d'écrire cette chronique sur King Kébab, qui est situé au coeur de la rue piétonne. Le restaurant n'est pas mal du tout et je n'ai jamais été déçu en allant chercher mes kébabs la bas.

L'établissement est ouvert sur la rue, il y a quelques tables avec des chaises juste devant pour manger dehors et également une terrasse couverte à côté.

La composition du sandwich est la suivante: le pain avec de l'harissa, la viande, des tomates, des oignons, accompagné de frites.
Pour gagner du temps, les serveurs mettent la viande de la broche sur le grill, pour qu'elle soit bien chaude.

J'ai aimé les oignons cuits en même temps que la viande sur le grill.
Le sandwich est bon: viande épicée et un peu salée (très bonne), les frites croustillantes et bien cuites, les crudités bien préparées et fraîches.
Le pain est bon, j'ai trouvé sa forme arrondie inhabituelle.
Je crois que tout les kébabs de la rue utilisent le même.

L'établissement me semble propre et le personnel est sympathique.
Le problème majeur est que le sandwich n'est pas vendu dans une boîte, ce qui n'est pas pratique.
Un autre petit problème est la quantité de frites un peu légère, cependant elle semble améliorée depuis l'année dernière.

En conclusion, c'est un bon kébab et je retournerai dans ce restaurant quand je serai à nouveau en vacances dans la région.

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