À Berlin, le kebab “sera-t-il bientôt un mets de luxe ? ”

Le 07/10/2022 à 17h13 - Flux RSS - Publié par Courrier international


Les problèmes économiques allemands font monter le prix des döners. Cinquante ans après sa popularisation, ce plat emblématique de la street food berlinoise pourrait même devenir un mets réservé aux riches, assure “Zeit Magazin”.

Lire l'article complet sur Courrier international

Articles recommandés

  1. P'OZ Kebab, le nouveau restaurant du Parc Astérix
    P'OZ Kebab, le nouveau restaurant du Parc Astérix

    P'OZ Kebab, le nouveau restaurant au coeur du Parc Astérix, offre une expérience culinaire unique aux visiteurs du célèbre parc à thèmes. Avec une ouverture prévue en 2024, le restaurant est...

  2. Recette de la sauce andalouse
    Recette de la sauce andalouse

    La sauce andalouse est une sauce froide originaire d'Andalousie, une région située dans le sud de l'Espagne. Elle est généralement utilisée comme condiment pour les fruits de mer, les viandes...

  3. Recette de la sauce la blanche du kebab
    Recette de la sauce la blanche du kebab

    La sauce blanche est une composante essentielle du célèbre sandwich turc, le kebab. Elle est souvent considérée comme la meilleure partie du repas, offrant une touche rafraîchissante et...

  4. Et pour quelques kebabs de plus...
    Et pour quelques kebabs de plus...

    Depuis que la Mairie à interdit la vente des sandwichs kebabs à la tombée de la nuit, le père de Medhi est au bord de la faillite. Devant son absence de réaction, Medhi et ses meilleurs amis...

  5. La plus incroyable des broches à kebab
    La plus incroyable des broches à kebab

    On le savait, les Japonais ont une créativité débordante et sans limites. C'est en tout cas ce que prouve ce jeune homme, qui a créé une broche pour le...

  6. La plus grosse broche kebab du monde
    La plus grosse broche kebab du monde

    L'heure est décidément aux exploits dans le domaine du kebab ! Il y a quelques semaines, nous avions le plaisir de vous annoncer le record made in France du plus long Dürüm du monde, établi à...