Du Kebab dans l'émission Top Chef USA !

Du Kebab dans l'émission Top Chef USA !

Par Kebab-Frites, le 03/08/2010 à 09h57 - Tour du monde des kebabs

Vous connaissez tous Top Chef, émission de télé-réalité dont le but est de découvrir le meilleur cuisinier amateur du moment ? Elle a été diffusée pour la première fois en France il y a de cela quelques mois, sur M6... Et bien, sachez que dans sa version américaine, actuellement en cours, le kebab est à l'honneur !

Ainsi, au cours de l'épisode 7 de la saison 7 du programme, les candidats américains étaient amenés à présenter un plat préparé à partir de ce qu'ils aimaient. Pour Kevin, l'un des cuisiniers en course, et dont le plat préféré était les côtes de porc, a choisi de réaliser un Kebab au porc. Un kebab dans sa version "brochette" et non "sandwich", bien sûr...

Le verdict du jury? Ce Kebab au porc a été salué unanimement, permettant à Kevin de terminer 2ème dans la course au meilleur plat. L'un des membres du jury allant jusqu'à préciser qu'il y a repensé durant tout le temps qu'il goutait les autres plats, tellement ce kebab était bon ("thought about it all the way around the room").

Quant à l'intitulé exact du plat, il était le suivant: Grilled pork and mushroom kabob with sherry vinegar. Une version de kebab qualifiée comme très "américaine" durant l'émission, surement à cause de l'utilisation du porc.

Prochainement, dès le 19 août sur TF1, débute la nouvelle émission Master Chef. Alors, peut-on nous aussi nous attendre à retrouver le kebab à l'honneur? Réponse prochainement...

Top Chef
(Kevin est le candidat de gauche)

Autres articles

A lire également

  1. Le succès du kebab en Suisse

    Le succès du kebab en Suisse

  2. Al Farooj Fresh arrive en France

    Al Farooj Fresh arrive en France

  3. Les Kebabs du monde en vidéos

    Les Kebabs du monde en vidéos

  4. Tour du monde du Kebab en vidéos !

    Tour du monde du Kebab en vidéos !

Tous les commentaires

parigo75 parigo75
Gourou

C'est cool que le kébab soit reconne à sa juste valeur! Ces derniéres années il a pris beaucoup d'importance et il est une référence de la restauration rapide et efficace. De mon point de vu je trouve ça normale que le kébab soit à l'honneur.

Le 06/08/2010 à 09h23
KEBABintheBLOOD KEBABinth...
Gourou

la version grecque est au porc

Le 06/08/2010 à 17h02
Yopla Yopla
Accroc

au porc ?

mouai ... bizarre ...

pourquoi pas une bolognaise au lapin ... lol ;)

Le 25/08/2010 à 14h49
amol amol
As

Un bon tit gyros !!!

Le 27/01/2012 à 20h22

Réagir à cet article

Ou commenter via Facebook

Rechercher un kebab

La communauté Kebab Frites

  • serieu
  • maril
  • giro2709
  • SiD6
  • terminale
  • sarah31100
  • SiD6
  • SiD6
  • SiD6
  • SiD6
  • poussieredetoile16
  • kader.lacombe
  • LILIA
  • SiD6
  • Aliceane
  • LevenDis
  • becka59
  • bine
  • habba
  • gregmouslim

22239 membres - 9 connectés

Rejoindre la communauté

Derniers commentaires

Dernières questions de nos membres

  1. 0
    réponse
    J'ai besoin de ladescription du gout que doit avoir...
    J'ai besoin de la description du gout que doit avoir un kebab pour être bon ....
  2. 1
    réponse
    Kebab / heure
    Bonjour je voudrais savoir combien une personne peut faire de kebab en 1 heure...
  3. 0
    réponse
    Enquête sur les kebabs en France
    Bonjour à tous et à toutes, Salade, tomate, oignon ? Rien d'autre ?...
  4. 0
    réponse
    Reservation
    Bonsoir Monsieur J'apporterai un groupe du Front de l'ouest du pays de...
  5. 2
    réponses
    location appareil Kebab
    Bonjour, Je cherche à louer un appareil à Kebab pour une fête... Quelqu'un...
Toutes les questions