La Famille Kebab sur Planète

Le 14/08/2010 à 11h00 - Infos Kebab

"Allier leurs forces pour fonder une entreprise de fabrication de kebabs : voilà le projet ambitieux qu'ont concrétisé deux immigrés turcs établis en Allemagne et en France. Le succès est fulgurant ! En un an, la petite entreprise est cinquième sur le marché européen : le «kebab business» est en plein essor sur tout le vieux continent."

Voilà le résumé de l'histoire de ce documentaire qui vous propose de suivre le parcours et la réussite de Mustafa Feroglu, fondateur de la société Lezzet en Allemagne, spécialisée dans la fabrication de broche à kebab.

Un reportage de 52 minutes très intéressant qui permet d'avoir un aperçu de l'envers du décor de l'industrie du kebab, qui une fois n'est pas coutume, se veut assez rassurant sur tout ce qui concerne l'hygiène et les conditions de fabrication.

Pour plus d'informations et pour visionner la bande annonce, vous pouvez consultez notre précédent article sur le sujet : La famille Kebab : le film documentaire sur le kebab, publié en Mai 2009.

Disponible en DVD, il a été diffusé ce vendredi soir sur Planète. Si vous l'avez louppé et que vous réceptionnez cette chaine dans votre bouquet TV, il vous reste encore 3 chances avec des rediffusions le :

Lundi 16 Aout à 23h05
Vendredi 20 Aout à 14h20
Jeudi 26 Aout à 14h25

Plus d'informations : Fiche du programme sur le site de Planète

Articles recommandés

  1. P'OZ Kebab, le nouveau restaurant du Parc Astérix
    P'OZ Kebab, le nouveau restaurant du Parc Astérix

    P'OZ Kebab, le nouveau restaurant au coeur du Parc Astérix, offre une expérience culinaire unique aux visiteurs du célèbre parc à thèmes. Avec une ouverture prévue en 2024, le restaurant est...

  2. Recette de la sauce andalouse
    Recette de la sauce andalouse

    La sauce andalouse est une sauce froide originaire d'Andalousie, une région située dans le sud de l'Espagne. Elle est généralement utilisée comme condiment pour les fruits de mer, les viandes...

  3. Recette de la sauce la blanche du kebab
    Recette de la sauce la blanche du kebab

    La sauce blanche est une composante essentielle du célèbre sandwich turc, le kebab. Elle est souvent considérée comme la meilleure partie du repas, offrant une touche rafraîchissante et...

  4. Kebab-Frites.com fait peau neuve !
    Kebab-Frites.com fait peau neuve !

    Vous n'êtes pas sans l'avoir remarqué, nous avons été pas mal occupé ces derniers temps... Mais c'était pour la bonne cause ! En effet, depuis...

  5. Nouveau site internet pour Nabab Kebab
    Nouveau site internet pour Nabab Kebab

    Aujourd'hui, une bonne communication pour une société passe obligatoirement par le très influent média qu'est internet, et chaque entreprise se doit de posséder un site web à la hauteur de son...

  6. La restauration rapide n°1 en France
    La restauration rapide n°1 en France

    Le marché de la restauration rapide vient de subir sa petite révolution... Pour la première fois depuis la création des fast food, ceux-ci ont prit l'ascendant sur la restauration dite...