Assiette Kebab Frites - Le Divan à Auxerre

Assiette Kebab Frites - Le Divan à Auxerre

5,5 / 6

Par bennh, le 19/06/2009 à 15h24 - Chroniques du Kebab

Petite escale à Auxerre avec un des meilleurs restaurant de la ville : Le Divan, un petit restaurant sur le bord de la route nationale qui ne paie pas de mine, mais qui mérite d'être connu !

A l'intérieur, tout est très propre, une salle lumineuse avec un décor simple, et un patron qui vous accueille avec le sourire (et le noeud papillon !)

Ici tout est fait maison, même la broche qui est montée tous les matins (veau), le patron étant très attaché à la qualité des produits et au respect des traditions turques. (à un point qu'il y'a quelques années, il ne proposait pas de frites avec le kebab... parce que 'un vrai kebab, c'est sans frites'.)

Je commande une assiette, et je pars me mettre en terrasse, au soleil !

L'assiette arrive, ça sent bon, et c'est beau :)
En assiette, pas possible de mentir sur la marchandise qu'on coince au fond d'un pain !
Ici, au premier coup d'oeil, on voit que tout est frais. La viande est bien cuite, la sauce blanche est faite maison, et le pain est agrémenté de petites graines de sésames qui donnent bon goût !

L'assiette se mange sans faim, c'est délicieux... j'en aurai mangé une deuxième sans problème :)

Vous l'aurez compris, Le Divan est un kebab que je recommande fortement ! Un travail de qualité du patron, qui se retrouve dans les assiettes !
A consommer sans modération :)

bennh

Gourou du kebab
5,5 / 6
Kebab chroniqué :
Le Divan à Auxerre (89)
Prix :
6.50 euros
Ma note en détail
Accueil
Hygiène
Fraicheur
Crudités
Sauces
Viandes
Frites
Pain
Quantité
Qualité/prix
Composition :
Salade,Tomate,Oignons,Viande,Frites,Sauce Blanche,Pain Sésame
Les plus
- Broche faîtes maison
- Sauces maison
- Pain au sésame
- patron sympathique
- qualité irréprochable
Les moins
- Frites surgelées

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Tous les commentaires

JoKoS JoKoS
Expert

Excelent,
L'assiette est vraiment belle... elle donne envie

La viande a une superbe couleur, et les crudités ont l'air so fresh !

Le 19/06/2009 à 16h29
Bizou Bizou
Habitué

Je témoigne en tant que fils du patron hein :D

11 ans que j'en mange un par jour . . . Et toujours pas lassé

Le 20/06/2009 à 14h33

Dans a l'air bon dans ce resto ... sauf les frites parce qu'elles sont surgelées ? mais existe-t-til un Kebab où les frites ne sont pas surgelées ?? :o

Le 22/06/2009 à 10h34
bennh bennh
Gourou

Oui j'en connais plusieurs qui font des frites maison :)
Par contre, bizarrement, dans tous ces snacks que je connais qui font des frites maisons, les kebabs sont bof :/
Faudrait arriver à en trouver un qui fait de super kebabs, et de super frites... et je prend mon abonnement à l'année :D

Le 22/06/2009 à 10h42

J'avoue, ça donne bien envie ces petites photos...

Le 22/06/2009 à 10h54
Beuch Beuch
Gourou

J'ai jamais pris d'assiette dans un restau kebab. Je sais pas pourquoi, mais j'arrive jamais à me décider et je commande toujours au final le traditionnel kebab :p

Le 23/06/2009 à 11h16
keeboss keeboss
Habitué

Belle assiette, et prix raisonnable, une assiette qui fait conccurence au traditionnel repas du midi des Francais le 'Steack frite'...
c votre choix personnel et bonne appetit bien sur.

Le 18/07/2009 à 00h10

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