Galette Kebab - Kebab House à Saint-Etienne

Le 28/04/2009 à 11h06 - Chroniques du Kebab

Alors on entre, on nous laisse le temps de regarder le tableau des menus et on commande.
Les 5 minutes à attendre ma galette sauce curry, je le passe en regardant le JT de BFM TV, pourquoi pas après tout, y'a que dans les kebabs que je regarde cette chaîne.

En regardant la salle, j'apercois une vingtaine de places assises mais des tables sont remplies de plateaux pas encore débarrassées.

On me donne ma galette enroulée dans de l'alu dans un sac plastique avec 2 feuilles de Sopalin et je rentre pour la dégustation. Le caissier est en fait le gars qui a préparé mon kebab, j'espère qu'il se lavera les mains après.

Alors, déballage de l'alu et premier constat, je ne vois pas de tomates... Ah si, 3 tranches... un peu light.
La galette me semble par contre bien appétissante, bien épaisse. Je croque et en effet elle l'est, la viande est abondante et plein de saveurs, la sauce et la salade de même.

Je dirai au final que ce n'est pas le meilleur kebab que j'ai mangé mais un des seuls que j'ai testé sur St Etienne et qu'il n'est pas à éviter.

Articles recommandés

  1. Une nouvelle perle à Paris : la Paix, restaurant turc et kébab.
    Une nouvelle perle à Paris : la Paix, restaurant turc et kébab.

    Ce kebab n'est pas seulement une sandwicherie, mais un véritable restaurant turc proposant des plats turcs, kurdes, irakiens : bagdad, coeurs de veau, iskander et j'en passe....

  2. La Turquoise, c'est fini !
    La Turquoise, c'est fini !

    Chers ami(e) s amateurs de kebab voila une bien triste nouvelle : la Turquoise a fermé ses portes le mercredi 27 janvier 2015.Le bâtiment qui abritait le local, depuis 1997, va...

  3. Shish Kebab - Amorgos (Grèce)
    Shish Kebab - Amorgos (Grèce)

    Je reviens tout juste de 15 jours de vacances en Grèce, dans les îles des Cyclades... Paysages de dingue, plage etc... Mais la n'est pas le point. Comme vous l'imaginez, le...

  4. Kebab Frites - La porte St Denis à Paris
    Kebab Frites - La porte St Denis à Paris

    Parfois la vie est telle qu’elle doit être. Fidèle à elle-même. Parfois on se sent au bon endroit au bon moment. On se dit que la pulsion qui nous pousse à ouvrir le robinet du gaz, nous...

  5. Kebab Durum - El Baraka à Malakoff
    Kebab Durum - El Baraka à Malakoff

    Je suis allé au restaurant El Baraka en décembre 2010 pour la première fois. J’y suis retourné 5 fois pour goûter les viandes et je dois dire que la qualité est remarquable.Lors de mon...

  6. Assiette kebab - Istanbul Kebab à Rouen
    Assiette kebab - Istanbul Kebab à Rouen

    Chaque midi, c'est un rituel immuable,le premier client qui mange un kebab c'est Erkan,le patron, qui tient à s'assurer que tout est parfait avant de commencer le service !Erkan est Turc, sa femme...