Galette Kebab - Kebab House à Saint-Etienne

Le 28/04/2009 à 11h06 - Chroniques du Kebab

Alors on entre, on nous laisse le temps de regarder le tableau des menus et on commande.
Les 5 minutes à attendre ma galette sauce curry, je le passe en regardant le JT de BFM TV, pourquoi pas après tout, y'a que dans les kebabs que je regarde cette chaîne.

En regardant la salle, j'apercois une vingtaine de places assises mais des tables sont remplies de plateaux pas encore débarrassées.

On me donne ma galette enroulée dans de l'alu dans un sac plastique avec 2 feuilles de Sopalin et je rentre pour la dégustation. Le caissier est en fait le gars qui a préparé mon kebab, j'espère qu'il se lavera les mains après.

Alors, déballage de l'alu et premier constat, je ne vois pas de tomates... Ah si, 3 tranches... un peu light.
La galette me semble par contre bien appétissante, bien épaisse. Je croque et en effet elle l'est, la viande est abondante et plein de saveurs, la sauce et la salade de même.

Je dirai au final que ce n'est pas le meilleur kebab que j'ai mangé mais un des seuls que j'ai testé sur St Etienne et qu'il n'est pas à éviter.

Articles recommandés

  1. Une nouvelle perle à Paris : la Paix, restaurant turc et kébab.
    Une nouvelle perle à Paris : la Paix, restaurant turc et kébab.

    Ce kebab n'est pas seulement une sandwicherie, mais un véritable restaurant turc proposant des plats turcs, kurdes, irakiens : bagdad, coeurs de veau, iskander et j'en passe....

  2. La Turquoise, c'est fini !
    La Turquoise, c'est fini !

    Chers ami(e) s amateurs de kebab voila une bien triste nouvelle : la Turquoise a fermé ses portes le mercredi 27 janvier 2015.Le bâtiment qui abritait le local, depuis 1997, va...

  3. Shish Kebab - Amorgos (Grèce)
    Shish Kebab - Amorgos (Grèce)

    Je reviens tout juste de 15 jours de vacances en Grèce, dans les îles des Cyclades... Paysages de dingue, plage etc... Mais la n'est pas le point. Comme vous l'imaginez, le...

  4. Iskender Kebap - L'Everest Bodrum à Boulogne Billancourt
    Iskender Kebap - L'Everest Bodrum à Boulogne Billancourt

    L'Everest Bodrum fait parti des institutions de Boulogne. Quand on parle Kebab ici, c'est directement à celui là que l'on pense. C'est d'autant plus vrai depuis que Booba y a tourné son clip...

  5. Chicken Tikka - Au 9.3 à Epinay sur seine
    Chicken Tikka - Au 9.3 à Epinay sur seine

    Je me suis inscrit rien que pour vous permettre de connaitre le 'au 9.3'.Je commente là son 'tika' car c'est un peu la spécialité.Les frites sont excellentes : pas facon 'mcdo', épaisses et...

  6. Kebab Baguette - Chez Chero à Dreux
    Kebab Baguette - Chez Chero à Dreux

    Bon autant vous le dire directement je viens de le faire référencer sur ce site, ce Kebab est pour moi vraiment un must à connaître pour tout amateur. Certes il est un peu loin, à savoir à...