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Le 18/12/2008 à 12h19 - Kebab Business
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"C'est une révolution dans la restauration rapide" annonçait Bernard Thibault, le PDG de France Kebab lors de l'ouverture de son premier restaurant Kebab Party....

Historiquement cantonnée au rôle de grossiste de produits et matériels kebab, la société France Kebab passe aujourd'hui de l'autre côté du miroir, en créant son propre restaurant, baptisé...

Comment concilier hygiène et lutte anti-gaspillage? Une question quotidienne pour les snacks kebabs à qui il est imposé par mesure d'hygiène et de sécurité de réfrigérer la viande entre deux...

Dans la course aux produits "goût & saveur kebab" dans le monde des GMS (Grandes et Moyennes Surfaces), la guerre fait rage. Après Charal et son tout nouveau sandwich kebab au micro-ondes, c'est...

Malgré une progression de fréquentation plus modeste que l'an dernier (+1% sur les 8 premiers mois de l'année par rapport à 2009), la restauration rapide continue de s'inscrire comme le moteur...

"Audace, passion, créativité et expertise : la tendance de la restauration mondiale se crée au Sirha !"Marre des salons sur la restauration toujours localisés à Paris ? GL Event, organisateur...