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Le 18/12/2008 à 12h19 - Kebab Business
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"C'est une révolution dans la restauration rapide" annonçait Bernard Thibault, le PDG de France Kebab lors de l'ouverture de son premier restaurant Kebab Party....

Historiquement cantonnée au rôle de grossiste de produits et matériels kebab, la société France Kebab passe aujourd'hui de l'autre côté du miroir, en créant son propre restaurant, baptisé...

Comment concilier hygiène et lutte anti-gaspillage? Une question quotidienne pour les snacks kebabs à qui il est imposé par mesure d'hygiène et de sécurité de réfrigérer la viande entre deux...

Le 40ème Festival Interceltique de Lorient en Bretagne s'est tenu du 6 au 15 août 2010. Pour cette occasion, Le Télégramme, quotidien régional de Bretagne, a décidé de se promener au marché...

Le Döga (Döner-Gastronomie), seul salon européen entièrement dédié au kebab et à son commerce, a connu un succès inattendu lors de son inauguration à Berlin en 2010, grâce au robot-kebab,...

"Manger vite, Manger sain, Manger pas cher". Voilà les 3 motivations principales des consommateurs adeptes de la Vente à Emporter ! C'est sur ce constat que s'ouvrira le salon VAE Expo,...