VAE Expo 2009
Le 21/08/2009 à 11h31 - Kebab Business
La vente à emporter, la restauration urbaine & nomade, la restauration rapide, ... tout ce secteur n'a de cesse de se développer, de progresser et de prendre des parts de marchés !
Il a été évalué en 2007 à plus de 80 milliards d'euros, et ce chiffre ne cesse de croître. 82% des repas pris en restauration commerciale le sont à moins de 15 euros et se concentrent logiquement sur des offres de restauration urbaine et nomade de VAE.
Il est donc normal que de plus en plus de salon y soient consacrés, et en cette rentrée, c'est la 3ème édition du VAE Expo qui ouvre le bal, à Paris Expo, porte de Versailles, les 23 et 24 Septembre 2009.
Au programme de ce salon, réservé aux professionnels, où plus de 5000 visiteurs sont attendus :
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Pour plus d'informations, visitez le site officiel de l'évènement : https://www.vaeexpo.com
commissaire général du VAE, lors de l'édition 2008:
